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        威海食品廠凈化車間安裝

        更新時間:2020-04-09

        簡要描述:

        青島潔凈凈化技術可提供一次性口罩凈化車間、醫用口罩無菌生產車間、防疫防護服無菌生產車間,用品生產車間等醫用系列的咨詢、規劃、設計、施工、安裝、改造等配套服務,技術、經驗豐富、價格實惠。威海食品廠凈化車間安裝

        威海食品廠凈化車間安裝


        食品工廠作為食品的加工場所,它的環境條件很大程度上決定了食品衛生和安全度,非常值得我們重視。
        我們在設計安裝一套食品廠凈化車間大致的安排是這樣的:
        食品凈化車間結構:
        食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結構為主,并根據不同產品的需要,在結構設計上,適合具體食品加工的特殊要求。車間的空間要與生產相適應,一般情況下,生產凈化車間內的加工人員的人均擁有面積(除設備外) ,應不少于1.5 平方米。過于擁擠的凈化車間,不僅妨礙生產操作,而且人員之間的相互碰撞,人員工作服與 生產設備的接觸,很容易造成產品污染。車間的頂面高度不應低于3 米,蒸煮間不應低于5 米。加工區與加工人員的衛生設施,如更衣室,淋浴間和衛生間等,應該在建筑上為聯體結構。水產品,肉類制品和速凍食品的冷庫與加工區也應該是聯體式結構。

        凈化車間布局:
        凈化車間的布局既要便于各生產環節的相互銜接,又要便于加工過程的衛生控制,防止生產過程交叉污染的發生。食品加工過程基本上都是從原料—→半成品—→成品的過程,即從非清潔到清潔的過程,因此,加工車間的生產原則上應該按照產品的加工進程順序進行布局,使產品加工從不清潔的環節向清潔環節過渡,不允許在加工流程中出現交叉和倒流。清潔區與非清潔區之間要采取相應的隔離措施,以便控制彼此間的人流和物流,從而避免產生交叉污染,加工品傳遞通過傳遞窗進行。要在車間內適當的地方,設置工器具清洗,間,配置供工器具清洗,用的清洗槽,槽和漂洗槽,必要時,有冷熱水供應,熱水的溫度應不低于82℃。
        凈化車間地面,墻面,頂面及門窗:
        車間的地面要用防滑,堅固,不滲水,易清潔,耐腐蝕的材料鋪制,凈化車間地面表面要平坦,不積水。車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區的地面水平略高,地面有的斜坡度。車間的墻面應該鋪有2 米以上的墻裙,墻面用耐腐蝕,易清洗,堅固,不滲水的材料鋪制及用淺色,無毒,防水,防霉,不易脫落,可清洗的材料覆涂。凈化車間的墻角,地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。凈化車間的頂面用的材料要便于清潔,有水蒸氣產生的作業區域,頂面所用的材料還要不易凝結水球,在建造時要形成適當的弧度,以防冷凝水滴落到產品上。車間門窗有防蟲,防塵及防鼠設施,所用材料應耐腐蝕易清洗。窗臺離地面不少于1米,并有45 度斜面。

        青島潔凈凈化技術可提供一次性口罩凈化車間、醫用口罩無菌生產車間、防疫防護服無菌生產車間,用品生產車間等醫用系列的咨詢、規劃、設計、施工、安裝、改造等配套服務,技術、經驗豐富、價格實惠。我們有一批的凈化工程與設備的設計師和技術*的施工安裝隊伍,可為客戶提供高性能的凈化工程與凈化產品。主營業務有初、中、過濾器、送風口、百級層流罩、FFU風機過濾單元、風幕機、空氣自凈器、風(貨)淋室、傳遞窗、超凈工作臺、臭氧器等凈化設備,各類凈化鋁型材等。我們致力于空氣凈化工程的改善以及外表的裝飾,從客戶需求出發,精心設計,嚴格施工,為客戶提供方便周到的售后服務,多一份溝通,便會多一份信任!

        標簽:威海食品廠凈化車間安裝,威海凈化工程,威海潔凈室,威海無菌室

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